これなんだ分かりますか？
これは牛すじを茹で汁を取っておいた物を冷蔵庫で冷やして表面に固まった脂です！
5mmくらいはありましたね〜
脂って旨味でもありますが温めてそのまま飲んだらと思うと胃の中がベトベトですね。
大きいので何となく捨てるのが勿体無く感じてしまいました^ ^笑
脂を取った残りの茹で汁でカレーを作ると旨味があるとても美味しいカレーができるんですよね！
一度やってみてはどうでしょうか♪
これなんだ分かりますか？
これは牛すじを茹で汁を取っておいた物を冷蔵庫で冷やして表面に固まった脂です！
5mmくらいはありましたね〜
脂って旨味でもありますが温めてそのまま飲んだらと思うと胃の中がベトベトですね。
大きいので何となく捨てるのが勿体無く感じてしまいました^ ^笑
脂を取った残りの茹で汁でカレーを作ると旨味があるとても美味しいカレーができるんですよね！
一度やってみてはどうでしょうか♪